480 г
Піде Карниярик
Хрустке піде з соковитою яловичиною, запеченим баклажаном і лечо з томатів, солодкого перцю та цибулі. Доповнене тахіною, освіжаючим соусом джаджик, свіжими томатами, гранатом, кінзою та легкою гостринкою чилі.
439 грн
Інші Піде
400 г
Ароматне піде з бараниною, приготоване за традиційним рецептом кримських татар. Ніжне м’ясо баранини нарізане шматочками, замариноване у спеціях, щедро викладене на тонке тісто, що випікається до хрусткої скоринки. Подається гарячим, зверху поливаємо йогуртовим соусом та додаємо маринований перець
454 грн
370 г
Кримськотатарське піде з тонкого тіста, начинене ніжною куркою, тушкованою в домашньому лечо з болгарського перцю та томатів. Поливаємо зверху йогуртовим соусом — для ніжності та балансу смаків.
364 грн
370 г
Кримськотатарське піде з січеним яловичим мʼясом, тушкованим у томатному соусі з болгарським перцем. Приправлене східними спеціями та грецьким горіхом
424 грн
320 г
Хрустке піде з кремовим поєднанням моцарели, чедера, сулугуні, копченого сулугуні та болгарської бринзи. Доповнене крем-сиром, в'яленими томатами й ароматною петрушкою — для насиченого смаку в кожному шматочку
384 грн
480 г
Наш авторський погляд на класичний «Імам баялди». Поєднання ніжного баклажана, овочевого лечо, розплавлених сирів, тахіни та йогуртового соусу джаджик створює насичений смак із легкою гостринкою чилі та свіжістю кінзи.
439 грн
